Waldbeercreme
Dessert
Foto folgt
382kcal
8,1gEiweiss
30,1gFett
16,3gKohlenh.
3,5gBallast.
Nährwerte pro Portion · Salz/Pfeffer/Würzung ausgeschlossen
Vegetarisch
Glutenfrei
Eifrei
Nussfrei
Zutaten
- 300 gWaldbeeren (TK, aufgetaut)
- 3 ELPuderzucker
- 300 gQuark (Halbfett)
- 1 BeutelVanillezucker
- 2 dlRahm
Zubereitung
- Die aufgetauten Waldbeeren mit einem Teil des Puderzuckers mischen und kurz ziehen lassen.
- Den Quark mit dem restlichen Puderzucker und dem Vanillezucker glatt rühren.
- Den Rahm steif schlagen und unter den Quark heben.
- Die Waldbeeren in Gläser schichten.
- Die Quarkcreme darüber geben.
- Sofort servieren.
Tipp: Mit frischen Beeren schmeckt das Dessert noch besser, im Sommer Saison nutzen. Die Quarkcreme lässt sich am Vortag vorbereiten und kühl aufbewahren.
Variationen: Statt Waldbeeren Himbeeren oder Erdbeeren verwenden. Für eine Schicht-Variante Granola zwischen Beeren und Creme geben.
Allergene:
Enthält: Milch. Nährwerte und Allergene sind Richtwerte ohne Gewähr, bitte Produkt-Etiketten beachten.
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Preis-Hinweis: Richtwert basierend auf Migros/Coop-Preisen 2026. Aktuelle Preise können abweichen, keine Gewähr.
