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Kategorie 04Fleisch

Fleisch-Rezepte

Fleischgerichte vom Kurzgebratenen bis zum Schmorgericht, wie sie in der Schweizer Küche zuhause sind. Jedes Rezept mit Nährwerten, Allergenen und Kosten in CHF, durchgerechnet vom Berufskoch.
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Pouletpiccata
Fleisch

Pouletpiccata mit Parmesan-Ei

⏱ 40 Min👥 4 Pers.🇨🇭 CHF 27
Pouletschenkel
Fleisch

Pouletschenkel mit Ofengemüse

⏱ 50 Min👥 4 Pers.🇨🇭 CHF 21
Fleisch

Pouletgeschnetzeltes mit Champignons

⏱ 45 Min👥 4 Pers.🇨🇭 CHF 21
Poulet-Curry
Fleisch

Poulet-Curry mit Kokosmilch

⏱ 30 Min👥 4 Pers.🇨🇭 CHF 22
Fleischgericht

Gelbes Poulet-Thaicurry

⏱ 40 Min👥 4 Pers.🇨🇭 CHF 20
Fleischgericht

Hackbraten mit Kräutern

⏱ 40 Min👥 4 Pers.🇨🇭 CHF 12
Fleischgericht

Hirschschnitzel mit Rahmsauce

⏱ 35 Min👥 4 Pers.🇨🇭 CHF 40
Fleisch

Saltimbocca alla Romana

⏱ 30 Min👥 4 Pers.🇨🇭 CHF 71
Fleisch

Rindsstroganoff mit Pilzen

⏱ 75 Min👥 4 Pers.🇨🇭 CHF 59
Fleisch

Rindsgulasch mit Paprika

⏱ 140 Min👥 4 Pers.🇨🇭 CHF 25
Fleisch

Piccata Milanese

⏱ 25 Min👥 4 Pers.🇨🇭 CHF 21
Fleisch

Weisses Voressen (Blanquette)

⏱ 150 Min👥 4 Pers.🇨🇭 CHF 34
Fleisch

Chinapfanne

⏱ 45 Min👥 4 Pers.🇨🇭 CHF 17
Fleisch

Süss-saures Fleisch

⏱ 55 Min👥 4 Pers.🇨🇭 CHF 17
Fleisch

Glasierter Braten

⏱ 130 Min👥 4 Pers.🇨🇭 CHF 25
Fleisch

Currygeschnetzeltes

⏱ 40 Min👥 4 Pers.🇨🇭 CHF 23
Fleisch

Rindsbouillon frisch mit Knochen

⏱ 60 Min👥 4 Pers.🇨🇭 CHF 7
Fleisch

Feuertopf

⏱ 60 Min👥 4 Pers.🇨🇭 CHF 19
Fleisch

Rindfleisch an Austernsauce

⏱ 35 Min👥 4 Pers.🇨🇭 CHF 27
Fleisch

Rindfleischvogel an Bratenjus

⏱ 120 Min👥 4 Pers.🇨🇭 CHF 23
Fleisch

Glasierte Kalbsbrustschnitte

⏱ 100 Min👥 4 Pers.🇨🇭 CHF 41
Fleisch

Hirschschnitzel mit Traubensauce

⏱ 45 Min👥 4 Pers.🇨🇭 CHF 42
Fleisch

Kalbsgeschnetzeltes mit Pilzen

⏱ 35 Min👥 4 Pers.🇨🇭 CHF 41
Fleisch

Pouletgeschnetzeltes mit Paprikasauce

⏱ 40 Min👥 4 Pers.🇨🇭 CHF 6
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